Unseren Rohstoff Milch beziehen wir von unseren 170 QM-Milch-zertifizierten landwirtschaftlichen Familienbetrieben aus der Region.
Die Region heißt genauer gefasst, ein Umkreis von ca. 30 km um Neuenkirchen - aus den Landkreisen Osnabrück, Steinfurt, Emsland, Vechta und Cloppenburg.
Durch die Nähe zwischen Erzeugern und unserer Molkerei ist sichergestellt, dass die Milch frisch bei uns ankommt.
Mit dem Großteil unserer Landwirte arbeiten wir bereits seit mehreren Generationen zusammen und haben eine enge Bindung. Wir sind Partner auf Augenhöhe.
Der wertvolle Rohstoff Milch ist sehr sensibel und Bedarf einer sorgfältigen Behandlung. Bereits bei der Abholung durch die Milchwagen, werden noch auf den Höfen die ersten Proben für die Qualitätssicherung genommen, bevor die Milch in unserer Molkerei angeliefert wird.
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